২০২৬ সালের সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস কম্পিটিশনে ডেভান্স জিয়ানচান্দ ইন্ডিয়ান সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কি ডাবল গোল্ড জিতেছে।

মূল তথ্য

• ২০২৬ সালের ১১ই জুন অনুষ্ঠিত সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস কম্পিটিশনে ডেভান্স জিয়ানচান্দ ইন্ডিয়ান সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কি ডাবল গোল্ড মেডেল জিতেছে।
• ডিভান্স মডার্ন ব্রুয়ারিজ লিমিটেডের পিটেড এক্সপ্রেশন 'জ্ঞানচাঁদ মানশা' একই প্রতিযোগিতায় রৌপ্য পদক জিতেছে।
• জিয়ানচান্দের উভয় এক্সপ্রেশনও ইন্টারন্যাশনাল স্পিরিটস চ্যালেঞ্জ ২০২৬-এ রৌপ্য পদক লাভ করেছে।
• সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস কম্পিটিশন (SFWSC) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বার্ষিক অনুষ্ঠিত একটি বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত প্রতিযোগিতা, যেখানে বিশেষজ্ঞ বিচারকরা ব্লাইন্ড টেস্টিংয়ের মাধ্যমে স্পিরিটের মান মূল্যায়ন করেন এবং ব্রোঞ্জ, রৌপ্য, সোনা ও ডাবল সোনাসহ বিভিন্ন পদক প্রদান করেন।
• SFWSC-তে ডাবল গোল্ড মেডেল তখনই প্রদান করা হয়, যখন প্রত্যেক বিচারক স্বতন্ত্রভাবে কোনো স্পিরিটকে 'সোনার' রেটিং দেন, যা এটিকে বিরল ও মর্যাদাপূর্ণ সম্মানে পরিণত করে।
• ভারতের জম্মুতে অবস্থিত ডিভান্স মডার্ন ব্রুয়ারিজ লিমিটেড জিয়ানচান্দ হুইস্কি উৎপাদন করে, যার চেয়ারম্যান ও ব্যবস্থাপনা পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন প্রেম দেওয়ান।
• ভারতীয় সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কি বলতে বুঝায় এমন হুইস্কি যা ভারতের একটি নির্দিষ্ট ডিস্টিলারিতে মল্টেড বার্লি থেকে তৈরি হয়; এই ক্যাটাগরিটি ক্রমে আন্তর্জাতিক খ্যাতি অর্জন করছে।

পটভূমি ও প্রেক্ষাপট

সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস কম্পিটিশন বিশ্বব্যাপী অন্যতম মর্যাদাপূর্ণ স্পিরিট প্রতিযোগিতা হিসেবে বিবেচিত। এটি তার কঠোর ব্লাইন্ড টেস্টিং পদ্ধতির জন্য পরিচিত, যেখানে বিশেষজ্ঞ বিচারকরা প্রতিটি স্পিরিটকে স্বাধীনভাবে নম্বর দেন। ডাবল গোল্ড মেডেলটি সকল বিচারকের কাছ থেকে সর্বসম্মত সোনার রেটিংয়ের প্রতিনিধিত্ব করে, যা এর ব্যতিক্রমী গুণমানকে তুলে ধরে। ডিভান্স জিয়ানচান্দের মতো ভারতীয় সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কি আন্তর্জাতিক মঞ্চে জোরালোভাবে উঠে আসছে, যা ভারতে তাদের অনন্য টেরোয়ার ও উৎপাদন কৌশলের মাধ্যমে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। জিয়ানচান্দ রেঞ্জ, যার মধ্যে পিটেড ভ্যারিয়েন্ট মানশা অন্তর্ভুক্ত, জম্মু অঞ্চলের উদ্ভাবনী স্পিরিট তৈরির প্রতিফলন ঘটায়।

পরীক্ষার জন্য এটি কেন গুরুত্বপূর্ণ / পরীক্ষার প্রাসঙ্গিকতা

বিশেষ করে পশ্চিমবঙ্গ এবং জাতীয় পর্যায়ের প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন এমন প্রার্থীদের আন্তর্জাতিক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় প্রতিযোগিতায় ভারতের বাড়ছে প্রাধান্য সম্পর্কে সচেতন থাকা উচিত। উল্লেখযোগ্য ভারতীয় হুইস্কি, সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস কম্পিটিশনের মতো আন্তর্জাতিক পুরস্কার, এবং ডাবল গোল্ড পদকের গুরুত্ব সম্পর্কিত প্রশ্ন উঠতে পারে। প্রেম দেওয়ানের মতো গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি, জম্মুর হুইস্কি উৎপাদন অঞ্চলের ভৌগোলিক গুরুত্ব এবং পুরস্কার প্রাপ্তির মানদণ্ড সম্পর্কে ধারণা থাকলে দেশের পানীয় শিল্পের অগ্রগতি ও বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি সম্পর্কে জ্ঞান আরও দৃঢ় হবে।

মনে রাখার বিষয়

• ডেভান্স জিয়ানচান্দ ইন্ডিয়ান সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কিই একমাত্র ভারতীয় সিঙ্গেল মল্ট যা ২০২৬ সালের SFWSC-তে ডাবল গোল্ড মেডেল অর্জন করেছে।
• ডাবল গোল্ড মানে হলো প্যানেলের প্রত্যেক বিচারক স্বতন্ত্রভাবে সোনার রেটিং দিয়েছেন।
• জ্ঞানচাঁদ মানশা একটি পিটেড ভারতীয় সিঙ্গেল মল্ট যা SFWSC ২০২৬-এ রৌপ্য পদক পেয়েছে।
• উভয় হুইস্কিই ইন্টারন্যাশনাল স্পিরিটস চ্যালেঞ্জ ২০২৬-এ রৌপ্য পদক লাভ করেছে।
• ডিভান্স মডার্ন ব্রুয়ারিজ লিমিটেড ভারতের জম্মুতে অবস্থিত, যার চেয়ারম্যান ও ব্যবস্থাপনা পরিচালক প্রেম দেওয়ান।
• SFWSC-এর বিচারকরা অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক বৈশ্বিক প্রেক্ষাপটে বিশেষজ্ঞ প্যানেল দ্বারা ব্লাইন্ড টেস্টিং করেন।