আরএইচআরএস ল্যাম ফার্ম নতুন মরিচের জাত এলসিএ-৬২৫ এবং এলসিএ-৬৪৩ উন্মোচন করেছে।

মূল তথ্য

• মুক্তির তারিখ: ১৬ জুন ২০২৬
• প্রতিষ্ঠান: আঞ্চলিক উদ্যান গবেষণা কেন্দ্র (RHRS), ল্যাম ফার্ম, গুন্টুর
• প্রকাশিত জাতসমূহ: এলসিএ-৬২৫ (প্রধানত শুকনো মরিচের জন্য), এলসিএ-৬৪৩ (কাঁচা ও শুকনো মরিচের জন্য উপযুক্ত)
• এলসিএ-৬২৫ এর বৈশিষ্ট্য: ঝাঁঝালো স্বাদ ৪৫,০০০-৫০,০০০ SHU; লাল রঙ ৬০-৬৫ ASTA ইউনিট; তেজা জাতের মতো সরু মাঝারি দৈর্ঘ্যের শুঁটি (৮-১০ সেমি); পাতলা খোসা; ফল পচা রোগে কিছুটা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ফুল ঝরে পড়ার হার কম; গাছ লম্বা, ডালপালা শক্তিশালী ও পাতা ঘন; সরাসরি বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত।
• এলসিএ-৬৪৩ এর বৈশিষ্ট্য: লম্বা শুঁটি (১৩-১৪ সেমি), হালকা সবুজ যা শুকিয়ে উজ্জ্বল লাল বর্ণ ধারণ করে এবং সামান্য কুঁচকানো, যা ব্যাডগি মরিচের অনুরূপ; জেমিনি ভাইরাস এবং লিফ কার্ল রোগে মাঝারি প্রতিরোধ ক্ষমতা; কালো থ্রিপস আক্রমণ এবং হেলিকোভার্পা (স্পোডোপ্টেরা) চাপেও ভালো ফলন।
• বীজ বিক্রির বিবরণ: ১৬ জুন ২০২৬ থেকে ল্যাম ফার্মে শুরু হয়েছে, দাম ₹১,২০০/কেজি, সীমিত স্টকের কারণে প্রতি কৃষকের ক্রয় সীমা ২৫০ গ্রাম; শুধুমাত্র ল্যাম ফার্ম থেকে পাওয়া যাবে।
• পরিমাপের একক: স্কোভিল হিট ইউনিট (SHU) ক্যাপসাইসিন-ভিত্তিক ঝাঁঝালো স্বাদের মাত্রা নির্ণয় করে; ASTA ইউনিট শুকনো মরিচের লাল রঙের তীব্রতা নির্ধারণ করে।
• প্রাসঙ্গিকতা: ভারত মরিচ উৎপাদন ও রপ্তানিতে প্রধান দেশ; অন্ধ্রপ্রদেশ মরিচ চাষের প্রধান রাজ্য। তেজা ও ব্যাডগি জাতগুলো প্রচলিত হলেও ব্ল্যাক থ্রিপস ও জেমিনি ভাইরাসের মতো কীট ও রোগ সমস্যা বিদ্যমান।

পটভূমি ও প্রেক্ষাপট

মরিচ (Capsicum জাত) ভারতে একটি গুরুত্বপূর্ণ মসলা ফসল, যার উৎপাদন ও রপ্তানি উল্লেখযোগ্য। অন্ধ্রপ্রদেশের গুন্টুর অঞ্চলে মরিচ চাষ প্রচলিত। প্রচলিত জনপ্রিয় জাতের মধ্যে তেজা ঝাঁঝালো স্বাদের জন্য, ব্যাডগি গাঢ় লাল রঙের জন্য পরিচিত। তবে ব্ল্যাক থ্রিপস ও জেমিনি ভাইরাসের মতো পোকামাকড় ও ভাইরাসজনিত রোগগুলো ফলন ও গুণমানে প্রভাব ফেলে।

পরীক্ষার জন্য এর গুরুত্ব / পরীক্ষার প্রাসঙ্গিকতা

কৃষি বা উদ্যানবিদ্যা শিক্ষার ক্ষেত্রে নতুন ফসলের জাতের উন্মোচন ও বৈশিষ্ট্য বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। SHU ও ASTA ইউনিটের ধারণা কৃষিপণ্য গুণমান মূল্যায়নে বৈজ্ঞানিক মাপকাঠি প্রদর্শন করে। উল্লিখিত কীটপতঙ্গ ও রোগগুলি ফসল ব্যবস্থাপনার মূল নিয়ামক। বীজের মূল্য, প্রাপ্যতা ও বিতরণের জ্ঞান কৃষি ব্যবসা ও গ্রামীণ অর্থনীতির সঙ্গে সংযুক্ত।

স্মরণযোগ্য বিষয়

• এলসিএ-৬২৫ একটি শুকনো মরিচ জাত, যার ঝাঁঝালো স্বাদ ৪৫,০০০–৫০,০০০ SHU এবং রঙ ৬০–৬৫ ASTA ইউনিট।
• এলসিএ-৬৪৩ কাঁচা ও শুকনো মরিচ উভয়ের জন্য উপযুক্ত, জেমিনি ভাইরাস এবং থ্রিপসের বিরুদ্ধে মাঝারি প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে; শুকনো শুঁটি ব্যাডগি জাতের অনুরূপ।
• এই জাতগুলোর ভিত্তি বীজ ১৬ জুন ২০২৬ থেকে ল্যাম ফার্মে প্রতি কেজি ₹১,২০০ দরে সীমিত পরিমাণে বিক্রি শুরু হয়েছে।
• স্কোভিল হিট ইউনিট (SHU) ক্যাপসাইসিনের মাত্রা বা ঝাঁঝালো স্বাদের মাপকাঠি; ASTA ইউনিট লাল রঙের তীব্রতা পরিমাপে ব্যবহৃত, যা মরিচের গুণমানে গুরুত্বপূর্ণ।
• ভারতীয় মরিচ চাষে কালো থ্রিপস ও জেমিনি ভাইরাস প্রধান প্রতিবন্ধকতা।
• ঐতিহ্যবাহী জনপ্রিয় জাতের মধ্যে তেজা (ঝাঁঝালো স্বাদের জন্য) ও ব্যাডগি (গাঢ় লাল রঙের জন্য) রয়েছে।